Saumon Au Miel, Au Soja Et Au Sésame

Une entrée légère et colorée avec une excellente marinade aromatique au miel.

Plats

Ingrédients

  • 350 g de saumon
  • 20g de sauce de soja foncée
  • 40g miel
  • 15ml de vinaigre de xérès
  • 30ml d'huile de sésame
  • 20g de graines de sésame grilllées

Préparation (cliquer pour marquer comme réalisé)

Préparation

  1. Mélangez la sauce soja, le miel, le vinaigre, l'huile de sésame, les graines de sésame et l'huile végétale dans un saladier. Verser dans un plat et le saumon coté chair dans dans le liquide. Laisser mariner pendant environ 20 à 30 minutes.
  2. Préchauffer le grill sur 5. Une fois chaud, placer le saumon sur le grill et cuire environ 7-8 minutes ou jusqu'à ce que le saumon commence à s'écailler.

Le Conseil de Tom : Servir avec notre recette de brocoli vapeur au citron et notre délicieux boulgour pour un repas du soir équilibré .

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