Coleslaw

Coleslaw

Le roi des accompagnements !

Ingrédients
  • ½ chou blanc
  • 1 chou rouge
  • 2 carottes, pelées et râpées
  • 1 oignon rouge
  • 180ml de mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • ½ cuillère à café de sel
  • Poivre

 

Préparation (pour 8 personnes)

  1. À l'aide de la trancheuse du robot multifonction, tranchez le chou et l'oignon.
  2. Mettez le chou, l'oignon et les carottes dans un saladier.
  3. Dans un petit bol, mélangez les ingrédients restants. Versez dans le saladier et mélangez.
  4. Couvrez et mettez au réfrigérateur pendant au minimum 1 heure afin que les arômes se mêlent.