Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

Chez Russell Hobbs, nous aimons savourer une bonne boisson chaude. C'est pourquoi il est indispensable de connaître la recette du parfait biscuit à tremper dedans !

Ingrédients
  •  100g de beurre
  •  150g de sucre en poudre
  •  5ml d'eesence de vanille
  •  1 oeuf moyen
  •  100g de farine
  •  100g de farine à gâteaux avec levure incorporée

Préparation

  1. Mélangez le beurre, le sucre et l'arôme de vanille dans un bol. Mélangez jusqu'à ce que l'appareil soit mousseux (1 à 2 minutes).
  2. Réduisez la vitesse de votre batteur. Ajoutez les œufs. Augmentez peu à peu la vitesse du batteur jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez l'appareil au mélange.
  3. Formez des boules et placez-les sur une plaque de pâtisserie préalablement graissée en les aplatissant très légèrement.
  4. Faites cuire à 180 ° pendant 12 à 15 minutes dans un four préchauffé.
  5. Laissez refroidir sur la plaque puis transférer sur une grille.