Kebabs poulet

Kebabs poulet

Réalisez des kebabs au poulet alléchants en utilisant le Grill Colours de Russell Hobbs.

Ingrédients
  • 3 cuillères de jus de citron
  • 1 cas d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 1/4 cuil. de cumin
  • 1/2 cuil. de poivre
  • 1/8 cuil. Poivre de Cayenne
  • 2 poivrons
  • 300g de piments
  • 2 oignons rouges
  • 500g de poulet

Préparation (pour 4 personnes)

  1. Préparez les oignons, les poivrons et les piments. 
  2. Utilisez l'ail, le jus de citron, le poivre de Cayenne et le cumin pour faire la marinade. 
  3. Coupez le poulet, mélangez avec les légumes et la marinade et mettez-les de côté. 
  4. Arrosez avec de l'huile et assaisonnez à votre goût. 
  5. Allumez le grill. Le voyant vert indique quand il a atteint la température idéale. 
  6. Ajoutez le poulet et les légumes marinés pour créer des brochettes. 
  7. Mettez à cuire sur le grill jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. 
  8. Servez avec la sauce piquante et du yaourt.